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省级检查组到我校开展校园食品安全专项检查工作

2024年02月27日 17:21 作者:杨绍芳 来源: 审核人:刘毅恒

2月27日,省公安厅环食药侦总队二级高级警长李阳辉、一级警长卢旺春、省市场监管局食品协调处四级调研员贾建强以及云南民族大学餐饮服务部副部长刘路一行到我校开展校园食品安全排查整治专项行动检查工作。

省级检查组一行在区市场监督管理局及我校副校长张雁梅、保障管理处主要负责人等相关领导的陪同下,对食堂加工制作场所和设施清洁维护等方面进行全面细致的检查,实地查看了学校食堂的基础设施和卫生情况,并对发现问题做整改要求,通过翻阅台账和询问交流的方式,对从业人员健康管理、日常检查记录表等相关台账进行全面细致的检查。检查组专家强调,食品安全关系到师生的身体健康和校园安全稳定,学校要认真落实好食品安全主体责任,严把安全关、健康关,确保各个环节不留隐患,严防食品出现安全问题。

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